きぬさやとベーコンの炒め物*グリラー

きぬさやとベーコンの炒め物*グリラーの画像

Description

フライパンでチャチャっと炒めても良いけどコンロがいっぱいだったので魚焼きグリルを使いました蓋をしたので柔らか仕上がりです

材料

150gくらい
色どりなので無くても
オイル(グレープシードオイル使用)
全体にたら〜っとまわしかける
クレイジーソルト(塩でもOK)
お好みで
胡椒
お好みで
 

作り方

  1. 1

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    きぬさやはスジを取り洗っておく

  2. 2

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    冷凍保存しておいたベーコンをポキポキ雑に折ると簡単なのでベーコンは凍ったままです

  3. 3

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    耐熱容器にきぬさや、ベーコン、パプリカ(これも冷凍保存しておいたもの)を入れオイルとクレイジーソルトと胡椒を適度にかける

  4. 4

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    蓋をして魚焼きグリルに入れ弱火中火で7分くらい加熱する
    アルミホイルで蓋をしてオーブントースターでもOK

  5. 5

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    火を止め7分くらい余熱調理して軽く混ぜたら出来上がり
    シャキシャキ感が好きなら余熱時間を短くして下さい

コツ・ポイント

パプリカを切って冷凍保存しておくと色どり用に大活躍してくれるのでおススメです。見た目のキレイさとベーコンの味でもりもり食べられます

このレシピの生い立ち

大量のきぬさやをもりもり食べるために夫の大好きなベーコンと合わせてグリル調理をしました。
まだまだたくさんあるので違うレシピを考えなくては‥好き嫌いが多いので選択肢は少ないのが悩みどころです
レシピID : 5631140 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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re_ni
手羽先の添えものにしました!美味しかったです!!

気に入っていただいて嬉しいです♫ありがとうございます!