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かぶと人参を切るかぶの茎も細かく切る
フライパンまたは鍋に水を入れ先に人参を入れて茹でるかぶは早く煮えるので時間差で3分後くらいに入れます
鶏がらスープの素、鶏ひき肉とシイタケも入れて野菜が柔らかくなるまで煮る途中でみりんを入れる
かぶの茎を入れ一煮立ちしたら塩コショウで味を整える水溶き片栗粉でとろみをつける
つくれぽありがとうございます((^o^))
もちまなさん
もちまなさん
