ルー無し★簡単★手抜きホワイトシチュー♪
雪美*大福
作り方
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にんにくは薄切り、その他の野菜とささみは食べやすい大きさに切ります♪ お鍋にお湯をヒタヒタになる様に入れ、コンソメを入れて柔らかくなるまで煮込みます♪ あくはしっかり取ってね
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煮込んでる間に、「電子レンジ使用！簡単手抜きホワイトソース」レシピＩＤ：547858を作りましょう♪ 今回は二倍量です！ 電子レンジにかける時間も多少長めにとって下さい♪
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野菜が柔らかく煮込めたら、ホワイトソースを混ぜます。 塩・コショウして味を整えたらもう少しだけ煮込んで出来あがり！
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コツ・ポイント
野菜を煮込む時のお湯が多すぎるとシャバシャバになるので、トローリとしたシチューがお好みの方は、気持少なめにしてみると良いかもしれません。ただ、野菜との分量の兼ね合いもあるので、様子を見ながらして下さいね♪ ホワイトソースの作り方はレシピＩＤ：547858に詳しく書いてあるので、そちらを参考にどうぞ♪ 具材は家にあった定番を使用しましたが、お好きな野菜・キノコ・お肉を使って作って下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
本当に簡単・手抜き用にしてしまいました… いつもルーを買うのが面倒で、いっそ作ってしまえ！！と思ったのが生い立ち？(笑)
雪美*大福
