黒豆と椎茸の醤油麹生ふりかけの画像

Description

発酵+ファイトケミカルで
アンチエイジング&腸内美人
おいしい美活ごはん★

材料 (1人前)

大1/2
煮黒豆
20g
2g
醤油麹
小さじ2
発芽玄米ごはん
150g
少々

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸をさいの目切りに。
    ラップに包みレンジへ(600w1分)

  2. 2

    写真

    器に黒豆/椎茸/鰹節/醤油麹をいれ
    混ぜ合わせる。
    (黒豆はやや潰れるくらいが◎)

  3. 3

    写真

    ホカホカごはんにのせ
    炒りごまをふれば『完成』

コツ・ポイント

黒豆は高い抗酸化作用
椎茸はキレイな血管つくり
麹や鰹節などの発酵食品は腸を整え
ダイエットや美肌つくりに^^*

毎日食べている発芽玄米は
女性に嬉しい栄養の宝庫です★

このレシピの生い立ち

手作りの醤油麹をつかって
食べるふりかけを作りました。
添加物や保存料を気にせず身体にも優しい◎
レシピID : 5638170 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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