簡単！餃子～油揚げの串焼き～

キャベツ200g、ニラ1本、
玉ねぎ1／2個をみじん切りにする

みじん切りした野菜に、塩小さじ1を混ぜ、10分間放置する

放置している間に餃子のタネ作り

豚ひき肉 200グラムに、調味料を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる

野菜と挽肉を混ぜわせる

寿司用油揚げ8枚を、キッチンバサミを使って、開いていく

油揚げに、餃子のタネを広げて巻いていく

巻いていく時に、タネがはみ出すので、油揚げの端には、タネはのせない

200度に加熱したオーブンで
裏表、各10分ずつ焼いていく

※焼き加減は、お好みで調整してください

完成