キンパ キムパ

たまごに砂糖、塩を入れて厚めの薄焼き卵を作る。味の素一振り
細長く切る。

ほうれん草はサッと茹でたらしっかり目に絞って胡麻油、鶏がらスープを混ぜる。味の素一振り
2~3㎝くらいに切っておく。

玉ねぎを細切りにして牛肉細切れと焼肉のたれ、コチュジャンを混ぜて仮眠させる。
味の素はまだ入れない。

ご飯に胡麻油、塩、胡麻を混ぜる。
しゃもじで切り裂きジャックのように…。
魔法の粉は入れない。

名前知らんけど、寿司巻く簾みたいなあれ！の上にラップを敷いて巻き用の韓国海苔を置き薄くのご飯を敷く。
味の素入れない！

焼いたたまご→ほうれん草→キムチかチャンジャ→痛めつけた牛肉細切れ→ゴマの葉の順というのは好きなように並べ替えて下さい。

巻いてから冷えたらラップを引っぺがし3.2㎜くらいで切る。
冷えた方が切りやすいです。

皿にならべて胡麻をかける。

人参しりしりとか細切れ沢庵いれても、牛肉細切れの代わりにスパムや魚肉ソーセージでもオッケー！

来年の恵方巻きの代わりにどうぞ！