簡単！紅茶でやわらかローストポーク
きこりカフェ
作り方
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1
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沸騰したお湯に紅茶パックを入れて煮出す。豚肉を三等分する。
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2
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紅茶パックを取り、豚肉を投入。再度沸騰させて１分。フタをして弱火で１分。フタをしたまま半日放置。
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3
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たれ作り♡
小鍋に醤油、酒、みりん、酢、砂糖を入れて沸騰したら、火から下ろしあら熱をとる。
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4
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ジップロックへ②と③をいれて、冷蔵庫で半日〜２日放置。
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5
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薄切りにして、ナッツとたれをかけて
完成！
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6
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つけあわせに
簡単♡なめらか豆乳マッシュポテト
ID:5640723
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7
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ガーリックライスにあわせて♡
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コツ・ポイント
保温性のいいお鍋を使ってください。
たまにジップロックをひっくり返して、味を全体になじませてください。
２日くらい置くと、より味が染みて美味しいです！
たまにジップロックをひっくり返して、味を全体になじませてください。
２日くらい置くと、より味が染みて美味しいです！
このレシピの生い立ち
紅茶豚を自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きこりカフェ
