きのう何食べた?そうめん

きのう何食べた?そうめん

Description

きのう何食べた?の再現レシピ

材料 (2人前)

そうめん
2束
きゅうり
1本
トマト
1個
ツナ缶
1缶
みょうが
2個
しそ
5枚
薬味ねぎ
2本
しょうが チューブでも可
お好みで
小さじ2
めんつゆ濃縮タイプ
お好みで
ツナマヨにする場合マヨネーズ
しいたけの佃煮

作り方

  1. 1

    きゅうり→千切り
    トマト→角切
    みょうが、しそ、しょうが→刻む
    ねぎ→小口切り
    ツナ缶→そのままorツナマヨお好みで

  2. 2

    そうめんを表記通り茹でる
    茹でたら冷水で軽く洗い水気をきる
    氷を入れて冷やす

  3. 3

    器にそうめん、きゅうり、ツナ、トマト、薬味(みょうが、しそ、ねぎ、しょうが)、めんつゆ、すりごまを盛る。

  4. 4

    お好みでしいたけの佃煮をトッピングで完成!

コツ・ポイント

薬味たっぷりが美味しいです。
しいたけの佃煮はアレンジですが、あった方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

漫画とドラマにハマり、食べたくなって再現しました。レシピを探していましたが、見当たらなかったので、同じように再現されたい方のお役に立てればと思いレシピにしました。
レシピID : 5641982 公開日 : 19/05/10 更新日 : 19/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
写真

2021年6月7日

気温も上がりそうめんを食べようと思い、具だくさんでさっぱり美味しくいただいました。

写真

2020年9月26日

薬味大盛りで(笑)そうめんがご馳走になります♪

写真

2020年9月2日

きのう何食べた?のシロさんの素麺食べたいと思ってました。レシピありがとうございます!椎茸の佃煮とツナマヨ正解ですね!

写真

2020年8月6日

夏にピッタリ!サラダ感覚で美味しかったです。またリピします

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね