大好き グレープフルーツとトマトのサラダ

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   ドレッシング要らず 簡単ヘルシー 女子や子供も大好きな サラダです。

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   グレープフルーツは 皮を刮ぐ様に周りの皮を取り 中身を綺麗に出します。
   

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   トマトも小口切りにして グレープフルーツと合わせてます。
   

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   両方とも 水分が多いので ドレッシングは使わず 粗挽き胡椒 塩を振ります。

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   食べる直前にベビーリーフを加えよく和えます。
   

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   お好みで、チーズやハムを添えると ワインにピッタリなサラダになります。

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   先日 歓送迎会でも会場で作りました。
   グレープフルーツだけ剥いて行けば 何処でも短時間に簡単に作れます。
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち