鶏胸肉と空豆のかき揚げの画像

Description

鶏胸肉と空豆、新玉葱のボリュームたっぷりかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

材料 (4人分)

1枚
1/2個
100g
130cc
★氷
2個くらい
米油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    空豆はさやからだし、薄皮はつけたままにします。新玉葱は薄切りにします。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉は5㎜くらいの厚さに小さく切ります。

  3. 3

    写真

    ★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1と2を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    180℃くらいの油にスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪お好みで塩や醤油、めんつゆをつけて下さい。

  5. 5

    写真

    簡単★豆腐とかぼちゃのかき揚げ(レシピID : 5260743 )もどうぞ♪

コツ・ポイント

衣に氷を入れるとサクサクになります。

このレシピの生い立ち

沢山いただいた空豆を使った、簡単かき揚げを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12460669594.html
レシピID : 5643667 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/12/07

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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美味しく頂きありがとう

つくれぽありがとう★初れぽ嬉しい~彩りよくて美味しそう♪