鶏胸肉と空豆のかき揚げ
作り方
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1
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空豆はさやからだし、薄皮はつけたままにします。新玉葱は薄切りにします。
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2
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鶏胸肉は5㎜くらいの厚さに小さく切ります。
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3
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★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1と2を混ぜ合わせます。
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4
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180℃くらいの油にスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪お好みで塩や醤油、めんつゆをつけて下さい。
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5
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簡単★豆腐とかぼちゃのかき揚げ(レシピID : 5260743 )もどうぞ♪
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コツ・ポイント
衣に氷を入れるとサクサクになります。
このレシピの生い立ち
沢山いただいた空豆を使った、簡単かき揚げを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12460669594.html
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