無限ピーマン☆少々アレンジ

無限ピーマン☆少々アレンジ
CMでもお馴染みの無限ピーマン。ピーマン嫌いな私なので、更にピーマンの味を隠せるように工夫してみました。

材料

ピーマン
中4個
ツナ
1缶70g
人参
中1/2本
中華スープの素
小さじ1
大さじ1

1

写真

人参、ピーマンは細切りに。ツナ缶の余分な油は除いておく。

2

写真

フライパンにごま油を入れて温め、人参、ピーマンをしんなりするまで中火で炒める。

3

写真

ツナ缶(油も一緒に)も加えて、更に炒めていきます。最後に中華スープの素を加えて完成☆

コツ・ポイント

ピーマンの中の白い部分、苦味が強いので、しっかりと取り除きます。(ピーマンが苦手な人にはおすすめ。)ツナ缶の油も一緒に炒めることで、旨味アップ♡

このレシピの生い立ち

ピーマン苦手一家を克服したく、アレンジしてみました。
レシピID : 5646012 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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