かぼちゃそぼろあんかけ
Description
レシピID:5652774のそぼろを使って簡単調理
材料
(4人分)
作り方
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2
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鍋にサラダ油を敷き、①をさっと炒め、ひたひたに水を注ぎ、串がすっと通るまで煮る。
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3
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②を汁と具に分け、汁にそぼろ(ID:5652774)を加え、水溶き米粉(倍量で溶く)とろみをつける。
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4
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器にかぼちゃを盛り付け、③の餡をたっぷりかけ、ブロッコリーを飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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