いちごムース
作り方
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1
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いちごは洗って水気を拭き取りヘタを取っておく
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2
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小さめの耐熱容器に水を入れてゼラチンを振り入れてふやかし、600wのレンジで20秒程加熱して溶かす
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3
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◎をミキサー(ブレンダー等)に入れて滑らかに撹拌する
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4
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2・生クリームを加え、さらに滑らかに攪拌する
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5
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4を容器に流し入れ、フタ(ラップ)をして、冷蔵庫で(2時間以上)冷やし固める
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6
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5の上にホイップクリームを絞り、いちごを乗せて、粉糖を振ったら、出来上がり!
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7
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『アガーで作る!いちごミルクプリン』(レシピID : 5550168 )
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8
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『いちごミルク寒天』(レシピID : 5562331 )
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9
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『WECK♡練乳ミルクプリン♡』(レシピID : 4644841 )
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10
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『たっぷり!マンゴームース』(レシピID : 4000763)
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11
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2019/05/27「イチゴムース」の人気検索で10位になりました!
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2020/04/10 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
WECK Tulip 220を使用してます。
この瓶に4個分の分量です!
いちごの甘さや好みによって、グラニュー糖の量を調節して下さいね!
この瓶に4個分の分量です!
いちごの甘さや好みによって、グラニュー糖の量を調節して下さいね!
このレシピの生い立ち
おやつに!