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チーズon煮込みハンバーグ(´×ω×`)

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Description

究極の手抜き煮込みハンバーグです～‹‹\(´ω` )/››
パン粉入れたり卵入れたりとか…面倒な事はしません♡笑

材料 （2人分）

豚挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ほうれん草
1束
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
トマトジュース(カゴメ、無塩)
200cc
コンソメ(固形)
1個
バジルソルト
適宜
チーズ(QBB、4個入り)
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、ほうれん草は大きめのザク切りにしておきます。

  2. 2

    挽き肉、マヨネーズ、塩コショウをボウルに入れて、粘りが出るまでコネコネ。

  3. 3

    お好きな大きさに丸めてフライパンで焼きます。柔らかいので丸く焼くのが困難だけど頑張る!!笑

  4. 4

    全面に焼き色が付いたらほうれん草以外のお野菜を投入。しんなりしたらトマトジュース、お水、コンソメを入れてグツグツ。

  5. 5

    ほうれん草を投入して味を見ながらバジルソルトを加えます。

  6. 6

    器に盛り、チーズを適当な大きさにちぎって乗せたら出来上がり☆!!

コツ・ポイント

お肉を焼く時は中まで火が通らなくても、後から煮込むので大丈夫☆!!
挽き肉は合い挽きでも美味しいですが、私は豚さんの弾力が大好きなので豚挽き肉です♡

このレシピの生い立ち

真面目に作ろうと思ったのに、やっぱり途中で面倒臭くなったので…手抜きハンバーグに仕上がりました˙³˙ )ﾉ"
ちなみにチーズはinするの忘れたのでonです♡
レシピID : 5654587 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/18

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チーズon煮込みハンバーグ(´×ω×`)
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