そら豆たっぷり入りのオムそば
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、人参、キャベツ、もやし、パプリカ(赤、黄色)、ピーマンを炒めます。
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2
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1に、塩胡椒をかけて、そら豆、麺を加え混ぜ合わせます。
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3
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ボールに全卵をときほぐします。
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4
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フライパンに油を入れ3を加え2を混ぜ巻きます。
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5
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器にセロリの葉を、トッピングし4をよそいます。
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6
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トマトケチャップを、トッピングし出来上がりです。
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コツ・ポイント
全体的に炒めることです。
このレシピの生い立ち
お好みのお野菜をたくさん入れ、お腹いっぱいになります。