自家製✨夏みかんジャム

自家製✨夏みかんジャム

Description

大人のジャムに仕上げました☺️

材料

夏みかん
2個
300ml
砂糖
小10

作り方

1

写真

夏みかんを皮を剥いて実を鍋に入れ、皮のうち比較的に綺麗のところを細切りにして鍋に入れます。

2

写真

水と砂糖を加えて半蓋をして90分間弱火で煮込みます。
途中で灰汁を取り除きながら煮詰めます。

コツ・ポイント

適度に苦味を楽しめる程度の甘さで市販のジャムよりもあまくありません。

このレシピの生い立ち

サンドの中味に、ヨーグルトの付け合わせに…
レシピID : 5655747 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

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