キウイのパワーサラダ

キウイ、サラダチキン、カニ風味かまぼこ、セロリは小さめのひと口大に切る。

レタスは食べやすい大きさにし、ゆで卵は輪切り、プチトマトは半分に切る。

【キウイソース】のキウイはマッシャーなどで潰し、他のソースの材料と合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルにレタスを敷き、他の具材を彩りよく盛りつけ、【キウイソース】を掛ける。