チーズ入れやすい！チーズ㏌ハンバーグ
ヨシダコーポ
作り方
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1
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今回はこちらの商品を使います！
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2
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玉ねぎはみじん切り、フライパンで飴色になるまで炒める。
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3
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ボウルにパン粉と牛乳を合わせ、炒めた玉ねぎとひき肉も加えて混ぜる。
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4
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さらに卵、塩コショウを加えたら軽く混ぜ、ボウルの底が白っぽくなるまで混ぜる。
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5
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混ざったら1つ分を手に取り、チーズを中に入れる。形を整えて空気抜きをする。
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6
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サラダ油をしいたプライパンに並べ、中火で焼く。
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7
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片面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火におとしてフタをする。
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8
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竹串を刺して、透明な汁が出てきたら完成☆
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コツ・ポイント
●竹串をさして、まだ赤い汁が出るようならフタをして加熱を続けて下さい！
●空気抜きをする際、勢いよくやるとチーズが飛び出してしまうので注意してください！
●空気抜きをする際、勢いよくやるとチーズが飛び出してしまうので注意してください！
このレシピの生い立ち
ベビーチーズではなく、ナチュラルチーズを入れることでチーズのコクが増し、お肉と良く合います☆
ミックスチーズよりも入れやすいので調理がお手軽になります！
ミックスチーズよりも入れやすいので調理がお手軽になります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨシダコーポ
