栄養たっぷり!丸ごとゴーヤの肉詰めピカタ
作り方
コツ・ポイント
ゴーヤは種と綿付きのまま輪切りにします。種は気になる方は取り除いてください。ゴーヤは厚すぎると火が通るのに時間がかかるので5mmほどの厚さにしましょう。肉だねも同様に挟みすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
苦味の元と言われているゴーヤの種と綿ですが、栄養がたっぷりと含まれています!卵と粉チーズでコーティングして食べやすくしました☆ゴーヤを余すことなくいただけるのでぜひチャレンジしてみてください!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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