果肉ゴロゴロっ♡いちごジャム♡
Description
甘さ控えめ?のいちごジャムです^^この時期になるとよく作ります♡レモン果汁がミソ・・・♪(*'-^)-☆果肉ゴロゴロ残ってる感じがすき( ´艸`) 作り方はとぉーーーっても簡単♪
材料
(約直径5.5×5cmの瓶、2コ分)
作り方
コツ・ポイント
煮詰めるとき、焦げないように注意してくださぁ~い☆行程4での煮詰まり加減の表現が難しいですね・・・(。-ω-)冷めたら、より固まるので、とろっとした感じでいいです^^;また、長期間保存する場合は、砂糖を280g~300gに変更してくださいネ!
このレシピの生い立ち
この時期、おじいちゃんが作ったイチゴを大量にいただきます♡大量消費に♡