ヴィーガン クリーミーパスタ
Description
チーズなしでもクリーミーなヴィーガンパスタ*お好きな野菜で作ってね:) Nutritional Yeastなし*
材料
(2人分)
アボカドオイル
適量
にんにく(みじん切り)
4つ
1個
1本
塩コショウ
適量
1つ
■
[ソース]
1/4カップ
1カップ
乾燥バジル
小さじ1
乾燥(フレッシュ)タイム
小さじ1/2
唐辛子フレーク
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
カシューナッツミルクを加えるとすぐにクリーミーになるので、焦がさないようにしてください。水を加えてお好みのとろみ加減を調整してください。ハーブを結構入れるとフレイバーが出ておいしくなります*
このレシピの生い立ち
カシューナッツは砕くとクリーミーになる特性から、チーズの代替食品になると知り、そこで、パスタを作れないかと思い作ったのがこのレシピです。友達にも大好評です!!!