鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め

鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒めの画像

Description

簡単にフライパンで作れてご飯が止まらない!じゃがいもの皮むきもないので楽チン♪夫いわく男が好きな味!だそうです笑

材料

☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆にんにくチューブ
5cm
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま乱切りに。鶏肉は1口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、鶏肉を皮の方を下にして焼く。

  3. 3

    じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5分。

  4. 4

    鶏肉に両面焼き色がついたら、じゃがいもを入れて塩胡椒をする。

  5. 5

    混ぜ合わせておいた☆を入れて、とろみがつくまで炒めて完成!

コツ・ポイント

鶏肉から十分油が出るので、サラダ油等ひかなくてOK!

このレシピの生い立ち

じゃがいもを皮ごと食べたくて!
レシピID : 5666071 公開日 : 19/05/25 更新日 : 19/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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りりのんたん
しめじも一緒に。大好きな味つけでした♪またリピします(^_^)
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いちあこ
3歳も6歳も40代もめっちゃ箸が進んだ!余りの舞茸入りで。美味!
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みよ~
美味しくできました♪
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わたあけ
旦那が大喜びでした!また作ります♡

れぽありがとです!男の人が好きな味なんですね!リピよろです♪