液体塩こうじでじゃがいものガレット☆
作り方
コツ・ポイント
・じゃがいもはできるだけ細く切り、水にはさらさないでください
・ひっくり返すのが難しい場合は、フライパンより大きめの皿をフライパンにかぶせ、フライパンごとひっくり返して皿にのせ、再びフライパンに反対の面を下にして戻し入れてください
・ひっくり返すのが難しい場合は、フライパンより大きめの皿をフライパンにかぶせ、フライパンごとひっくり返して皿にのせ、再びフライパンに反対の面を下にして戻し入れてください
このレシピの生い立ち
冷めても、トースターで軽く焼くと美味しくいただくことができます♪