グリーンピース入りカレーチャーハン

グリーンピースを塩茹でし、ザルに上げて待機。

玉ねぎをみじん切りし、ラップをして電子レンジ500Wで1分くらい加熱します。ベーコンを切ります。

市販のカレールウをスライスして細かく切ります。※まな板の上に小さめのクッキングシートを敷いて使うと便利です。

フライパンにスペースを作って、少し油を足し、卵を割って入れ、フライ返しで軽く混ぜてから白ごはんをのせて炒め合わせます。

⑤に★の調味料を順番に入れながら混ぜます。

切ったカレールウを入れ、ムラ無く弱火で溶けるまで炒め合わせます。