ちくわのチリソース炒め

今回のお砂糖はコレ！
宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆

白葱はみじん切りにし、ちくわは5㎝の棒状に切る。

★を合わせておく。

④の油を切り、豆板醤、生姜、にんにくを加えて炒め、③を流し入れて絡める。

⑤の火を切り、白葱のみじん切りとごま油を加えて混ぜる。

付け合わせと共に盛り付ける。