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切り干し大根は20分ほどお湯に浸しておく
にんじん、油揚げを細切りにする
切り干し大根の水を切って、ごま油をひいたフライパンで、にんじんと油揚げと一緒に炒める
にんじんが少ししなっとしたら、水とめんつゆを入れて弱火で煮る
うれしい〜〜♡♡めちゃくちゃ美味しそうです!