とろりんたまごのツナエッグぱんけーき
作り方
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1
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-下準備-
・玉ねぎはみじん切りにしておきます。
・頃合いをみて、半熟目玉焼きを作っておきます。
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2
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小さめのボウルにシーチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、黒こしょうをいれてしっかりと混ぜます。
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3
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ボウルにパンケーキミックスと牛乳を入れて、ホイッパーでしっかりと混ぜます。
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4
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テフロン加工のフライパンをしっかりと熱し、一度ぬれぶきんの上にフライパンをおきます。
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5
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底の熱をとってからお玉で1杯すくった生地を 上の方から落とし入れ焼きます。
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6
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ふつふつと泡が立ってきたらフライ返しを使ってひっくり返し、しっかりと両面焼きます。
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7
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⑤~⑥の工程を繰り返し、パンケーキを4枚焼きます。
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8
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器にパンケーキ1枚を盛り付け、その上にレタス、ツナ、半熟目玉焼きをのせて、もう1枚のパンケーキをのせたら完成です。
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9
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とろりん たまご。
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コツ・ポイント
たまごは半熟にしてとろとろ感をお楽しみください。
パンケーキに焼き印をして、おしゃれなカフェ風に。
パンケーキに焼き印をして、おしゃれなカフェ風に。
このレシピの生い立ち
ブランチにおしゃれなメニューを考えてみました。