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生ワカメ・きゅうり・生姜の酢の物♪

生ワカメ・きゅうり・生姜の酢の物♪の画像

Description

生ワカメときゅうり生姜を酢の物にしました♪生ワカメと生姜がさっぱりして美味しいですよ♪

材料 （2人分）

生ワカメ
50g
きゅうり
1/2本
生姜
10g
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは輪切りにスライスして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    生姜は千切りにします。

  3. 3

    生ワカメはお湯でさっと茹でて、一口大に切ります。

  4. 4

    写真

    きゅうりは洗ってから水気を絞ります。ワカメ生姜とあわせます。

  5. 5

    写真

    酢・砂糖・醤油を加えて混ぜます。ラップをピッチリかけて冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    写真

    冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

生姜の量は調節して下さい。

このレシピの生い立ち

生ワカメをさっぱりと生姜と酢の物にしました♪
レシピID : 5681024 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/10

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生ワカメ・きゅうり・生姜の酢の物♪
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