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トマトジュースと、牛乳を鍋にいれて、煮ます。
トマト投入、砂糖と、鶏ガラもここでいれます!
ささみをそぎ切りにして、片栗粉と塩コショウで、からめます。
弱火で、ささみをいれます。
ささみに火が通ったらできあがり。オリーブオイルからめてまぜます。
お皿にレタスひきます!
チーズをパラリ、パセリお好みで…できあがり。