ささみ とまと ミルクソース【男飯】

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Description

もしも、女子が遊びにきたら、こんなんつくったら、喜んでもらえる…妄想をしながら、つくりました。女子受け狙い笑

材料 (二人前)

二本
一個
150cc
小さじ2
塩コショウ
少々
砂糖
小さじ1
鶏ガラ
小さじ半分
パセリ
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトジュースと、牛乳を鍋にいれて、煮ます。

  2. 2

    写真

    トマト投入、砂糖と、鶏ガラもここでいれます!

  3. 3

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    ささみをそぎ切りにして、片栗粉と塩コショウで、からめます。

  4. 4

    写真

    弱火で、ささみをいれます。

  5. 5

    写真

    ささみに火が通ったらできあがり。オリーブオイルからめてまぜます。

  6. 6

    写真

    お皿にレタスひきます!

  7. 7

    写真

    チーズをパラリ、パセリお好みで…できあがり。

コツ・ポイント

火加減弱め

このレシピの生い立ち

料理の師匠さやかさんのレシピまねしましたが…本当は、スープの予定でしたが…なぜか、ソースになりました。うまいのでご愛嬌(笑)
レシピID : 5683284 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

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