残りご飯でおこげ風に☆ライスボール
作り方
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1
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すべての材料をボールに入れ混ぜる。ご飯は少し温かい方が混ぜやすいです。
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2
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混ざったら一口大の少し平べったいお団子にする。ちょっと手にくっつくので手をぬらしてからやるといいです。
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3
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180°に熱した油にお団子を入れてきつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
コーンや玉ねぎの他にも、好きな物を入れてみて下さい。ケチャップをつけて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
昔ながらのおやつ(うちの地方ではこねつけと呼ぶらしい)を作ったらダンナにケチャップライスにしてもいいんじゃない?と言われたのでコーンやケチャップを足してみました。
揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
そのうちノーマルバージョンもアップします。
揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
そのうちノーマルバージョンもアップします。