賄い～イカとエリンギのヤンニョムチキン～
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作り方
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1
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冷凍ロールイカを解凍し一口サイズにきる。
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2
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エリンギ、鶏むね肉は短冊切りにしておく。
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3
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1.2に片栗粉をまぶしておく。
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4
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フライパンにごま油をひき3を炒める。
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5
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火が通ったらおろし生姜、おろしにんにく、はちみつ、旨辛ダレをいれて絡めていく。
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6
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いりごまを多めに入れてサッと絡めて完成。
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コツ・ポイント
多めの油で揚げ焼きにするとサクッと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
辛いのが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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