シフォンケーキ　コーヒー　23型

Name: シフォンケーキ コーヒー 23型
Ingredients: 薄力粉 195g; 砂糖 120g; ごま油（太白） 105cc; 水 150cc; インスタントコーヒー 12g; 卵黄(L) 6個（120g前後）; 卵白(L) 9個（370g前後）

Description

コーヒー味の美味しいシフォンケーキです。

195g

砂糖

120g

ごま油（太白）

105cc

150cc

12g

6個（120g前後）

9個（370g前後）

・卵黄と砂糖はしっかり混ぜる。（マヨネーズみたいになるまで）
・メレンゲはツノが立つまで混ぜる。

残った卵黄でとろけるプリン作り。
いつもこちらのレシピで作っています。
レシピID : 6207785

レシピID : 5687668 公開日 : 19/06/11 更新日 : 22/09/03