野菜とチーズ味のソースかけポークソテー
Description
簡単に出来る彩り綺麗なソースで、お洒落なポークソテーの出来上がり〜♪
オウジリリノエ
材料
1個
1/6個
小1/2個
2個(椎茸の場合1個)
小1/2
塩胡椒
適宜
適宜
オリーブオイル
大3
バター
大1
小1/2
お湯
70cc
小さじ1
作り方
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1
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玉葱、ピーマン、パプリカ、トマト、マッシュルームは、みじん切りする。
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2
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豚肉は両面筋切りして、塩胡椒をふり小麦粉を薄くまぶしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ温めて②の豚肉を両面焼き色をつけて火を通す。
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4
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豚肉を焼いている間に、小鍋にバターを入れ、溶け始めたら①を入れて玉葱が透き通るくらい迄炒める。
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5
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④にお湯とコンソメスープの素、塩胡椒を入れ煮たってきたら、粉チーズも入れかき混ぜながら少し煮る。
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6
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③をお皿移し、⑤をかけて出来上がり〜♪
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☆ 11/19 「ポークソテー」の人気検索で、トップ10に入りました。☆
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なつき☆ミさんが、ご自身の献立に掲載して下さいました♪
なっちゃん、初レポ頂き感激！！有難う〜♡♡ 下に続く
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それにご主人様が絶賛とは！
なんて嬉しい(≧∀≦) 優しいコメントもウルウル感謝です(/ _ ; )
お忙しい中有難う♡
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★★ R3.7月よりレポ頂いた方へのお礼コメントを暫くの間掲載させて頂きます♡
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5Eさん(これからこう呼ばせて頂きますね(^^)) レポ有難う♡ お野菜たーっぷり使って頂いて本当に美味しそう♪♪
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ご家族揃って賑やかな食卓が目に浮かびそうです(*^^*) いくらでも食べれそうと嬉しいコメにも感激☆沢山のタグにも大感激
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コツ・ポイント
粉チーズをあまりたくさん入れると、鍋底に固まりやすくなるので注意！！
このレシピの生い立ち
かなり前に覚えていたレシピですが、最近作ってなかったので、又食べてみたくて自分なりに思い出しながら作ってみました。
オウジリリノエ
