シラスとネギのペペロンチーノ

パスタを表示時間より短めに茹で始める。ネギは斜め細切りにする。

フライパンにたっぷり目のオリーブオイルを弱火で熱し、ニンニクスライス、鷹の爪を入れ香りを出す。

香りがたったら、シラスとネギ（飾り分はとっておく）をフライパンに投入。中火で炒める。

茹で上がったパスタをフライパンに投入し、ザッと炒め合わせる。

お皿に盛り付け、飾り用のネギをのせたら完成。ネギ好きな方はたっぷりがオススメ。