しっとり柔らかサラダチキン

しっとり柔らかサラダチキン
ほとんど放置でしっとり柔らかサラダチキン!

材料 (サラダチキン3個)

鶏胸肉
3個
大さじ3
塩胡椒
適量
 
300cc

作り方

1

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鶏胸肉に酒、塩胡椒を揉み込む

2

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フライパンにお湯300mlを沸かしておく。

3

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沸騰したら中火にして胸肉を並べる

4

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煮立ってきたら火を弱め、蓋をして10〜15分ほど蒸し煮する

5

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そのまま火を止め蓋をしたまま冷めるまで待ち、完成!

コツ・ポイント

蓋は開けない!マジックソルトを使用するとまた違った味が楽しめます。
サラダチキン1個だけ作る場合は材料を全て3分の1にするだけです!

このレシピの生い立ち

前回紹介したサラダチキン(5193502)より簡単な方法を紹介します。
レシピID : 5692448 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/23

First tsukurepo mark
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ダイエット中の昼食にします。カレー味も作りました。

こくぼっち☆

カレー味も美味しそうですね!