ピリッ辛☆よだれ豚

ブロック肉をフォークで適当に刺していきます。それから塩を適量すりすり。袋にいれ暫し常温。うちゎ３０分位

その間に☆の材料を全部まぜてタレ。出来たら冷蔵庫に…煮汁ゎ後混ぜでも大丈夫。

さて、お肉！出てきているドリップゎみず洗い。キッチンペーパーで拭いて

完全に冷めてきたかな？竹串を刺し赤い血がでてこなかったら出来上がり！中がほんのりピンク取り出して焼き目をつけてもいいかも

お好みの厚さに切りお皿にサラダなどと盛ってタレをかけて、うちゎさいごに食べラーを足しすりゴマさんで完成。