マヨバタぽん酢で鮭ときのこのホイル焼き
作り方
-
-
1
-
玉葱は1cm幅の輪切りにする。
しめじは根元を切り子房に分ける。
えのき茸は根元を切りほぐす。
-
-
-
2
-
広げたアルミホイルに玉葱を並べて鮭を乗せ、周りにしめじとえのき茸を乗せたら、★かけてバターを乗せる。
-
-
-
3
-
アルミホイルの手前と奥から閉じて、汁がこぼれないように左右両端を持ち上げるように折り畳む。
-
-
-
4
-
フライパンに③を並べ、200ml程の水を入れて蓋をして弱火で約10~15分蒸し焼きにする。
-
-
-
5
-
2019/10/16 シャケのホイル焼きの人気検索で8位になりました♪♪検索していただき有難うございます!!
-
-
-
6
-
2020/8/17 話題のレシピになりました♪♪
検索していただき作っていただきありがとうございます!!感謝です!!
-
コツ・ポイント
厚みのある鮭を使ったので15分程蒸し焼きにしました☆
鮭の厚みによって蒸し焼き時間を調整してください☆
調味料の量はお好みで調整してください☆
鮭の厚みによって蒸し焼き時間を調整してください☆
調味料の量はお好みで調整してください☆
このレシピの生い立ち
鮭ときのこのホイル焼きにマヨネーズとぽん酢も足してみました(^^)