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簡単激旨♡殻つきガーリックシュリンプ

簡単激旨♡殻つきガーリックシュリンプの画像

Description

お店で食べるガーリックシュリンプをおうちで簡単再現！美味しすぎてとまらなーい♡

材料

エビ
尾
にんにく
２片
酒
大さじ２
片栗粉
小さじ２
オリーブオイル
大さじ３
鶏ガラスープの素
小さじ２
ハーブソルト
適量
バター
大さじ１弱ほど

作り方

  1. 1

    エビをボールに入れて洗い、殻のまま背わたをとる。

  2. 2

    ポリ袋にエビ、酒、片栗粉をいれて揉み、冷蔵庫で少し寝かせる。

  3. 3

    にんにくは粗めのみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ弱火で加熱する。

  5. 5

    香りがたってきたらエビを入れ片面ずつ焼く。

  6. 6

    エビをひっくり返したら、鶏ガラスープの素とハーブソルトをかけ焼く。

  7. 7

    最後にバターを入れて炒めたら完成！

コツ・ポイント

エビは殻をむいて調理してもＯＫです！
にんにくは弱火でじわじわ加熱してオリーブオイルに香りがうつるように。エビは火を入れすぎないように。

このレシピの生い立ち

エビで和風や中華風でないものを作りたくて。
レシピID : 5697009 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月6日
初れぽ
写真
hiruka25
初ガーリックシュリンプです。味付け控えめでもおいしかったです。

レポありがとうございます！美味しそうな出来です！また是非☆

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( )
かなこきんちゃん
簡単激旨♡殻つきガーリックシュリンプ
by かなこきんちゃん