さば缶のカレー炒め♪簡単
Description
つくれぽ有難う！さば缶とレンジで加熱した野菜を炒めてカレー粉ケチャップコンソメのタレをかけて、あっという間に出来上がり！
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる。さばは1/2に切る。
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2
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じゃが芋の皮をむき、サイコロ状に切り
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3
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人参は5mm幅に切り、1/4に切る
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4
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玉ねぎは1cm幅のくし切りにする
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5
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じゃが芋を皿に入れて、ふんわりラップして、500W10分レンジで加熱する
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6
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さば缶の汁を容器に入れ（さば缶の汁が少ないようなら水を足す）
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7
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ケチャップ・砕いたコンソメを入れて
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8
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カレー粉を入れて、混ぜてタレを作る
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9
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フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを炒める
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10
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５のじゃが芋、人参を入れて炒める
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11
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さば缶を入れて、炒める
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12
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８のタレを入れて
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蓋をして味がなじむように煮る
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14
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焦げないように、時々、蓋を取って混ぜる
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15
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あれば、ネギを入れて
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16
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出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サバ
性味：甘・平
帰経：胃・肺
効能：補肺健脾
適応症：肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
性味：甘・平
帰経：胃・肺
効能：補肺健脾
適応症：肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
漢方薬のタカキ大林店
