*焼肉のたれたっぷり!野菜丼*の画像

Description

肉も卵も使わない!冷蔵庫にある物でがっつりどどーんと食べたい時に。

材料 (1人分)

どんぶり1杯分(220g)o r お好きな量
1〜3本
1/3個(50〜60g)
数枚(〜100g)
◆焼き肉のたれ
大さじ3
◆酒
大さじ1
ブラックペッパー
少々
サラダ油かEV.オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ◆は、合わせておく。

  2. 2

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    冷やご飯なら電子レンジで温めて、電子レンジの中に置いたままにしておく。

  3. 3

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    ウィンナーと野菜を切る。火が通りやすいよう玉ねぎは薄めに、キャベツは小さめに。

  4. 4

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    熱したフライパンに油を入れ、強めの中火でウィンナーと玉ねぎを炒める。

  5. 5

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    玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツを入れ、ブラックペッパーをかける。

  6. 6

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    キャベツがしんなりしたら、◆のタレをかけて混ぜ、10〜15秒ぐらい火を通す(アルコールを飛ばす為)。

  7. 7

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    火からおろし、ご飯の上にのせる。

  8. 8

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    具の下のご飯には、しっかりとタレが染みこんでます(^^)
    【注: 食べかけの写真ではありません】

  9. 9

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    料理には欠かせない、月桂冠の清酒とキッコーマンのテリヤキソース(名前はテリヤキソースですが、完全なる焼肉のたれ!)

コツ・ポイント

冷やご飯を使う場合は、電子レンジで温めて中に置いたままにしておくと、炒め終わった時すぐに具をのせられます。

このレシピの生い立ち

給料日前に思いついたレシピ♪ ( ◠‿◠ )給料日前の方が、レシピのアイディアが浮かんでくるのは、偶然か…?
レシピID : 5704042 公開日 : 19/06/22 更新日 : 19/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カレンガール
ご飯進む~美味しい!常備食材で出来るのも嬉し!昨日本当れぽ有難!
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ミカ★ヅキ
大満足な旨丼完成ー!肉じゃ無くウインナが素敵。先日お祝いアリガト

ミカちゃん♪美味しさ伝わる素敵レポ大感謝!お腹空いた…

初れぽ
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4児男子母さんの台所
朝食に♪子供達沢山食べて元気に学校へ♡簡単栄養有美味しく母嬉し♡

子供さん達の朝食に作って下さり私も嬉し♪元気印素敵れぽ感謝♡