トマトと納豆のサラダ

トマトと納豆のサラダ
ネバネバだけど、さっぱり食べれるサラダです!(^^)b

納豆パワーでこの夏を乗り切ろ~(*´-`)ノ✨

材料 (2~3人分)

納豆
2パック
ミディトマト
2個
約2本
紫玉ねぎ
約1/2〜1/3個
ブロッコリースプラウト
約1/5パック
鰹節
1パック
★ポン酢
大さじ1〜2
★醤油
小さじ1
★胡椒
少々

作り方

1

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納豆はパックから出し、混ぜて置く。

2

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ミディトマトは細かく切る。

3

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青ネギは小口切りにする。

4

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紫玉ねぎは縦にスライスし、ブロッコリーのスプラウトは根元からカットし、洗っておく。

5

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①に②~③の材料と鰹節を入れて混ぜる。
※④は入れない(^^)b

6

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⑤に★の調味料を入れて、更に混ぜる。

7

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こんな感じ。(^^)b

8

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器に紫玉ねぎを敷く。

9

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敷いた紫玉ねぎの上に納豆とブロッコリースプラウトをのせて完成~(*´-`)ノ✨

コツ・ポイント

◎紫玉ねぎは早くから切っておくと、辛味が消えて良いですよ(^^)b

◎ポン酢の量はお好みで!

◎ブロッコリースプラウトはオクラと置き換えることも出来ます。←今回、オクラが無かっただけ。(^-^;

◎めかぶを入れても美味しいかも!

このレシピの生い立ち

Twitterのフォロワーさんから教えて頂きました~(*´-`)ノ✨

覚書に書いて良いと了解を得ておりますよ~( v^-゜)♪
レシピID : 5705631 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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