バスク風チーズケーキ♡抹茶バスチー

バスク風チーズケーキ♡抹茶バスチー

Description

♡話題入りレシピ♡
一口食べると口いっぱいに抹茶香る和風バスチー♡
ふわっトロッな食感はそのまま味は濃厚な抹茶風味です

材料 (15cm丸型1台分)

クリームチーズ
200g
生クリームまたは牛乳
200ml
砂糖
100g
2個
抹茶
15g

作り方

  1. 1

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    材料を全てブレンダーまたはミキサー等にかけて攪拌します。
    できればこのあと濾し器で濾すとよりなめらかな仕上がりになります

  2. 2

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    クッキングシートをクシャっとした状態で敷き、1を流し入れて予熱したオーブン210℃25〜35分焼きます

  3. 3

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    生地がふんわりと膨らみ表面が焦げたらOK
    あら熱がとれたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やします

  4. 4

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    お好きな大きさに切って召し上がれ♡

  5. 5

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コツ・ポイント

抹茶は抹茶パウダーと表記があるものでは無く、抹茶と表記されているものを(私はお茶屋さんで購入しています)使用していただくとより濃厚な味が楽しめます♡

このレシピの生い立ち

お気に入りのバスチーレシピを抹茶風味にして和風にしたらこれまた相性ぴったりで美味しかったから♡
レシピID : 5709539 公開日 : 19/06/23 更新日 : 20/07/11

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

174 (163人)
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2022年5月9日

抹茶味のバスチーを初めて作りましたが、甘さも抹茶の風味もちょうど良く美味しかったです☆彡

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2022年4月12日

ホワイトチョコも一緒にいれて作りました😍綺麗な緑色が素敵です♡混ぜて焼くだけで本当に簡単でした♡

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2022年4月11日

家族皆抹茶が大好きなので、ちょっと多めに入れました。ミキサーで簡単に作れて、抹茶が濃厚で美味しい!

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2022年3月19日

小豆入りにしてみました。甘さ少なめが好きでちょっと調整しましたが、抹茶味最高です。

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