簡単美味・普通の牛丼（汁だく）

玉葱を1cm幅に切る。

鍋に、水と赤ワインを入れて、強火でひと煮立ちさせたら、牛肉と1の玉葱を入れて、弱火にして、10分ほど煮込む。

2の鍋の火を止めて、◆の調味料を入れて、30分ほどたってから、再度、強火でひと煮立ちさせ、火を止めて、30分ほどおく。