厚揚げのエスニック焼き
Description
タイ料理の鶏の炙り焼きを厚揚げで!
ヘルシーかつ高タンパクでお酒のツマミや晩御飯の一品に、お弁当のオカズにも♫
ヘルシーかつ高タンパクでお酒のツマミや晩御飯の一品に、お弁当のオカズにも♫
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
軽く焦げ目が付く位のほうが美味しいです。でも焦げ過ぎは禁物。
このレシピの生い立ち
タイ土産の質のいいナンプラーを手に入れたので、トムカーガイ(鶏の炙り焼き)を作ろうと思ったけど、鶏肉が無かったので。
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