《黄金比》油林鶏ソース☆

Name: 《黄金比》油林鶏ソース☆
Ingredients: にんにく 大1片(15g〜); 生姜 1片(15g〜); ねぎ 1本(30g〜); ☆醤油 大さじ4; ☆砂糖 大さじ1.5; ☆お酢 小さじ1; ☆胡椒 少々; ☆水 大さじ3; ゴマ油 大さじ1.小さじ1

Description

中華料理「油林鶏」のソースです！唐揚げにかけても豆腐にかけても美味しい万能ソースです(^-^)

こうきとはなのパパ

材料

にんにく

大1片(15g〜)

生姜

1片(15g〜)

ねぎ

1本(30g〜)

☆醤油

大さじ4

☆砂糖

大さじ1.5

☆お酢

小さじ1

☆胡椒

少々

☆水

大さじ3

ゴマ油

大さじ1.小さじ1

作り方

1

にんにく、しょうが、葱を微塵切りにする。☆を混ぜ合わせる。
2

フライパンにごま油大さじ1引き微塵切りにした薬味を香りがでるまで弱火～中火で炒める。
3

混ぜ合わせた☆を入れて一煮立ちさせ、火を止め仕上げにごま油小さじ1入れる。軽く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

薬味は多めが美味しいです(^-^)何にでも合う万能ソースです！

このレシピの生い立ち

よく作るのでレシピにしました。

レシピID : 5716641 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年8月18日

初れぽ

クック7FNN0F☆

美味しく出来ました。色々役立ちます(^-^)v

作者コメントを見る

レポありがとうございます！色々かけてみて下さい(^-^)感謝

つくれぽを書く

《黄金比》油林鶏ソース☆

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート