簡単本格♡濃厚豆乳ごま担々つけ麺

玉葱はみじん切りにします。
麺類は表記通りに茹でて、冷水でしめて水切りして盛り付けます。

慣れない方は、★、◎をそれぞれ混ぜておくと作りやすいです。もちろん、直入れでもOK。

フライパンにゴマ油を熱し、玉葱、★を炒めます。香りがしてきたらひき肉も加えて炒めます。ひき肉に火が通ったら

器に注ぎ、ラー油、万能ネギを散らします。麺を添えて出来上がりです。
スープは冷めても美味しいです！

麺も温かくして食べたい方は、スープを水で少し薄めて麺と一緒に軽く煮立てて下さい。