ほうれん草とエリンギのクリームパスタ

にんにくはみじん切り、エリンギとほうれん草は適当な大きさに切る。

パスタを茹で始める。1分短めに茹でてください。
ここで茹で汁に塩をしっかり入れて、パスタに味を付けるとより美味しいです。

フライパンにマーガリンを入れ、にんにくを弱火で時間をかけてじっくり炒める。私は2〜3分やります。

牛乳を入れ、コンソメを加える。
塩胡椒で味を整える。

ほうれん草とスライスチーズをちぎって入れる。今回は冷蔵庫にツナが余ってたので入れちゃいました。

茹で上がったパスタをフライパンに入れて、絡めたら完成！