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玉ねぎ、にんにく、ベーコンをみじん切りにする。
かぼちゃは薄くスライスする。
かぼちゃを電子レンジ500ワットで3分加熱する。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。焦げないように注意してください!
玉ねぎ、ベーコンも加え炒める
火が通ったらボウルに移す。
同じフライパンにかぼちゃを入れ、炒める。
焼きめがつくまで加熱する。
かぼちゃもボウルに移す。そこに、コンソメと醤油で和えれば完成。
タッパに入れて、数日置いても味が馴染んで美味しいですよ~♪
お子さんに喜んでもらえて、私もハッヒーです♪
すごく美味しそうなお弁当ですね(✪▽✪)
ありがとうございます♪また機会があったら作ってください★