炊飯器で鶏チャーシュー♡
作り方
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1
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水500ccを沸騰させて
炊飯器に入れ保温しとく。
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2
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鶏もも肉を観音開きにして
フォークで両面に穴を開けます。
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3
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鶏肉を丸め、巻き終わりを
爪楊枝で止めます。
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4
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フライパンを中火にして鶏肉の巻き終わりを下にして焼く。
(中まで火を通さなくて良い。)
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5
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ジップロックに★を入れておく。
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6
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鶏肉の全面が、こんがりしてきたら
★を入れたジップロックに入れて
空気を抜いて密封する。
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7
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あとは炊飯器の中に入れ
たまにひっくり返しながら
1時間~2時間放置する。
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8
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ジップロックから取り出し
粗熱が取れたら好きな厚さに
切って出来上がり♡
このレシピの生い立ち
家事をしてる間に1品作りたくて(⑉• •⑉)
レシピID : 5727928
公開日 : 19/07/04
更新日 : 19/07/04
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