キャベツとゆで卵のごまマヨサラダの画像

Description

甘くてやわらかいキャベツに、ごまの風味が香ばしいごまダレが絡み、ゆで卵入りなのでボリュームもあり大葉が爽やか~♪

材料 (2人分)

2個
1/4玉(約250g)
2枚
★すりごま
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ3
★砂糖
小さじ1️

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り殻をむき半分に切る。大葉は細かく切る。

  2. 2

    写真

    キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れラップをふんわりかけ600w5分レンジで加熱して粗熱がとれたら水気を絞る。

  3. 3

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    ボウルに★を混ぜ合わせ、①②を加え、良く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・キャベツの水気は良く絞って下さい。
・ゆで卵はお好みの固さにして下さい。
・ゆで卵は後からのせて盛り付けると、見栄えが良くなります。

このレシピの生い立ち

キャベツとゆで卵のごまダレサラダを、レシピにしたくて考えました。
レシピID : 5727952 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (34人)
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かおり♡♡♡
キャベツたっぷり美味しかったです!
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67luna
おいしかったです(^^)
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かおりかざり
美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)